Niché au cœur du village de Biriatou, accroché à la montagne, Corine et Éric Duval vous accueillent dans leur belle demeure basque offrant une vue imprenable sur la vallée de la Bidassoa. Un véritable îlot de verdure qui s'ouvre aux beaux jours sur une grande terrasse ombragée. Ambiance chic et décontractée avec un service attentionné qui saura vous faire apprécier une cuisine authentique où le chef Éric Duval fait la part belle aux produits du marché.
Des plats de tradition, revisités selon l’inspiration. Parmi ses spécialités, citons notamment le homard grillé à l’estragon et le foie chaud des sœurs Tatin en aigre-doux. Découvrez également une cave d’exception composée de quelques 400 références sélectionnées par Corine Duval.
OuvertureOuverture 2026 :
Du 01/04/2026 au 31/10/2026
Lundi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Mardi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Mercredi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Jeudi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Vendredi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Samedi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Dimanche
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Fermé le Lundi, Mardi
Du 19/02/2026 au 31/03/2026
Mercredi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Jeudi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Vendredi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Samedi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Dimanche
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Fermé le Lundi, Mardi
Du 01/11/2026 au 29/12/2026
Mardi
de 19h30 à 21h00
Mercredi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Jeudi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Vendredi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Samedi
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Dimanche
de 12h00 à 13h30 , et de 19h30 à 21h00
Fermé le Lundi, Mardi midi
Du 01/01/2026 au 18/01/2026
Fermé le Lundi, Mardi
Ouvert toute l'année, tous les jours sauf lundi et mardis.
Du 1er novembre au 29 décembre, ouvert tous les jours sauf lundi et mardi midi.
Fermeture pour congés du 19 janvier au 18 février.
TarifsTarifs 2026
Tarif
Min
Max
Complément
Menu adulte
39,00 €
52,00 €
-
Menu adulte
86,00 €
86,00 €
-
Menu enfant
20,00 €
20,00 €
-
Menus : de 39 € à 86€
Menus enfant : 20 €
Tarifs 2027
Tarif
Min
Max
Complément
Menu adulte
-
-
-
Menu adulte
-
-
-
Menu enfant
-
-
-
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Espèces
Virement bancaire
Equipements & ServicesEquipements
Accessible en poussette
Ascenseur
Bar
Climatisation
Jardin
Parking autocar
Parking privé
Salle(s) de réunion
Terrasse
Services
Banquet
Paniers pique-nique
Séminaire
Wifi
Tourisme d'affaire
Allier l'utile à l'agréable aux Jardins de Bakea ... L'établissement dispose d’un salon entièrement rénové pour accueillir réunions et séminaires. Sa superficie de 65m² permet de recevoir jusqu’à 35 personnes. Au calme et lumineux de par ses larges ouvertures sur le jardin, le salon Herriko est entièrement équipé : climatisation, wifi, écran, paper-board, vidéoprojecteur. Une table gourmande complète notre offre pour un moment de convivialité.
Réservation conseillée. Alors qu'un auteur médiéval musulman remarquait que le Coran ne se mêlait pas de science, une littérature récente, de nature apologétique, s'efforce de mettre la science moderne au service d'une…
Réservation conseillée. Alors qu'un auteur médiéval musulman remarquait que le Coran ne se mêlait pas de science, une littérature récente, de nature apologétique, s'efforce de mettre la science moderne au service d'une…
Bal costumé XIXème siècle, avec parcours gourmand. Dans l’élégance des soirées de villégiature d’Eugénie et L'Empereur. Tenues : • Cavalières : Tournure (de préférence) • Cavaliers : Frac ou costume militaire du…
